王晓燕家的“甜蜜储罐”

来源:本站原创    作者:王慧伶     时间:2017-06-09
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“千家寨林海茫茫,清亮澄碧的都鲁河水蜿蜒流淌,四季滋养着万亩野生古茶树。因此,‘千家寨古树茶’的茶香浓郁,茶汤爽滑,回甘非常好......”

二十局集团五公司雅都酒店土特产店里,店主王晓燕正喜滋滋的向北京来的陈先生夫妇分享家乡的古树茶。

这是陈先生夫妇是第二次来昆明,去年春节,他们也是在这里买土特产时和晓燕相识,现在,他们早已成为好朋友。

从普洱市镇沅县大丫口村走出来的王晓燕,如今是雅都酒店土特产店的经理,专门销售镇沅县生态农产品。

说起与二十局五公司雅都酒店的情缘,她的眼里满是无限感激的光芒。

“雅都酒店帮助我实现了走出大山的愿望,也将实现她和许许多多大丫口人脱贫致富的梦想。”

一年前,王晓燕和她的爱人小廖,第一次带着自家和村里收购的土特产来到昆明,参加年货展销。

熙熙攘攘的展销会场,雅都酒店总经理张结实与他们不期而遇。土特产上等的口感和小两口朴实的品格,至今仍让张结实赞不绝口。

镇沅县大丫口地处哀牢山深处,自然生态极佳。但由于交通闭塞,农产品销售一直是困扰当地百姓的一大难题。

张结实带着晓燕夫妇的展销样品,回到公司将自己的想法向领导作了汇报。

于是,一个精准扶贫的“金点子”一拍即合。五公司决定,利用雅都酒店的经营资源,和地处哀牢山深处的镇沅县大丫口农民结成扶贫帮困的对子,和他们建立企业+农户的合作经营模式,通过扶持生产和销售,带动当地百姓脱贫致富。

紧锣蜜鼓的筹备之后,“雅沅土特产店”顺利开业。

去年11月,恰逢“第十四届中国国际农交盛会”在昆明举行。雅都酒店作为指定接待酒店,迎来中国农业部、中央电视台农业频道等诸多宾朋入住。

当土特产店的瓢鸡和瓢鸡蛋端上酒店的餐桌,宾客们好评如潮,纷纷对这难得的美味产生了浓厚的兴趣。

“瓢鸡肉嫩,出肉率高,兼具土鸡优点外,还富含人体所需的多种氨基酸和微量元素,且有‘第四代胰岛素’之称,是滋补身体的上等佳品。”餐厅里,晓燕索性当起了讲解员。

中央电视台《每日农经》栏目组对这个神奇的鸡种如获至宝。农交会一结束,便跟随晓燕来到瓢鸡的家乡--普洱市镇沅县哀牢山“寻宝”。

栏目组记者和畜牧局工作人员深入养殖基地和保种场,对瓢鸡的繁育过程、生物学特性、养殖环境、市场消费等进行了实地采访,通过与普通家养土鸡进行全面对比,拍摄制作了《见怪不怪,没有尾巴的鸡更赚钱》专题片。

节目一经播出,没有尾巴的瓢鸡已然成为家喻户晓的“名鸡”,雅沅土特产店也迎来了瓢鸡销售的“新时代”。

由于瓢鸡是云南濒危畜禽,天生没有免疫器官,鸡种成活率低,农户很难自繁自养。在当地,瓢鸡全部由一家国家级保种厂负责孵化和鸡苗养殖,长到45天后,才发放给农户,让小瓢鸡进山。

为了保证瓢鸡品质,为了使农户实实在在的受益,张结实和晓燕夫妇商量,成立了“大丫口农产品合作社”。

王晓燕和爱人到保种厂购买鸡雏,免费提供给合作社农户,再负责请工人指导养殖技术、疾病防疫和补料调配,待到瓢鸡成年后,土特产店再统一收购。

镇沅生态蜂蜜、腊肉、核桃、牛干巴、手工红糖、普洱茶等等,也都成为合作社的经营项目。

企业+农户的“一站式”销售模式,受到消费者的高度青睐。慕名而来的食客骆驿不绝,酒店二楼餐厅吃罢,都不忘再带上几罐红糖、一只瓢鸡和几串瓢鸡蛋,分享给亲朋好友。

良好的经济效益和扶持政策,让大丫口农民真正有了自己的“事业”。养瓢鸡、酿蜂蜜、种核桃、护理茶树、腌制干巴......农户们乐此不疲。

现在,王晓燕夫妇已经注册了自己的土特产品牌--“世鑫园”。她说,打造瓢鸡产业专业化、标准化、规模化和品牌化发展,她信心十足。

“宣传册样版和专题微信已经出来了,你们看看还有什么建议?”雅都酒店办公室程珂拿着精美的三折页宣传手册找到王晓燕。

原来,端午来临,游客小高峰也如约而至。雅都酒店特意为“世鑫园”土特产店免费制作了宣传册,还编发了专题微信,便于农产品的推广和销售。

“有酒店这么多的帮扶政策,我们的干劲儿更足了!等小宝出生以后,我琢磨着开个网店,让家乡的土特产飞向祖国各地,也让乡亲们都搭上互联网销售的快车,早日致富!”王晓燕抚摸着待产的宝宝,向张结实道出自己的想法。

“那敢情好啊,只要你们有好想法,酒店会一如既往的支持!”张结实鼓励道。

“今年的五吨春蜜已经全部售空,付完合作社农户的款,少说也能赚上万把块钱!”小廖手中的账本,是他家的“甜蜜储罐”。

王晓燕溢满蜜糖般喜悦的脸庞,像一朵盛开的玫瑰花。

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